Costos y actividad dispar limitaron la reactivación de las plantas pesqueras de Chubut

Tras un mes de pesca nacional, varias plantas trabajaban con ritmos moderados y casi ninguna convocaba eventuales, pese al volumen acumulado por la flota langostinera.

La temporada nacional de langostino generó durante junio y comienzos de julio una reactivación desigual en las plantas pesqueras de Chubut, con establecimientos en funcionamiento y otros que todavía no iniciaban operaciones.

Revista Puerto informó el 9 de julio que la actividad en tierra era dispar y moderada después de un mes de pesca dentro del Área de Veda Permanente de Juveniles de Merluza. La publicación señaló además que casi ninguna empresa había convocado personal eventual.

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El cuadro se ubicaba lejos de los períodos de mayor empleabilidad registrados durante temporadas anteriores. Esa diferencia aparecía incluso dentro de una campaña que mostraba un volumen importante de capturas y desembarques.

La nota atribuyó el menor ritmo industrial a los elevados costos operativos. La fuente no publicó una estructura detallada de costos empresa por empresa ni porcentajes que permitieran medir el peso de cada componente.

Por esa razón, no corresponde asignar cifras específicas al combustible, la energía, los salarios, la estiba o el transporte sin documentación adicional. Lo confirmado es que las empresas consultadas por el medio relacionaron el funcionamiento moderado con una ecuación económica más exigente.

El escenario mostró cambios durante las semanas previas. El 29 de junio, Revista Puerto había informado que varias plantas comenzarían a convocar personal de temporada y eventual, a medida que más fresqueros descargaran en puertos provinciales.

Diez días después, la reactivación continuaba sin alcanzar los picos esperados. La diferencia entre ambas publicaciones refleja un proceso que avanzó de manera menos intensa que en otros años.

La cantidad de langostino capturado no se traduce automáticamente en igual volumen de trabajo industrial. El impacto depende del tipo de buque, la presentación del producto y el lugar elegido para la descarga.

Los fresqueros llevan materia prima que requiere procesamiento en tierra, mientras los congeladores elaboran una parte del producto a bordo. La composición de la flota modifica así la demanda de trabajadores en las plantas.

También influye la continuidad de las mareas. Durante julio, la flota atravesó jornadas con rendimientos menores en algunas subáreas abiertas. Pescare informó que, después de retomar la actividad, los barcos encontraron bajos rindes en distintos sectores.

El Consejo Federal Pesquero recibió informes del INIDEP que mostraron una disminución del rendimiento en la Subárea 12 hacia el final del período analizado, después de niveles elevados durante los primeros días. El organismo técnico vinculó la caída con el agotamiento progresivo de la concentración explotada.

La variabilidad de las capturas afecta la planificación de las plantas. Una empresa puede preparar personal y líneas de producción, pero necesita un ingreso regular de materia prima para sostener turnos completos.

La ubicación de las concentraciones también modifica los puertos utilizados por los buques. Durante julio, fresqueros de altura descargaron langostino en San Antonio Oeste y San Antonio Este, lo que aportó actividad a Río Negro.

Las fuentes no permiten determinar cuánto producto que podría haber ingresado por Chubut terminó descargándose en otra provincia. Sí confirman que los puertos rionegrinos operaron como una alternativa durante la temporada nacional.

Para los trabajadores eventuales, el ritmo moderado implica menos jornadas disponibles. Ese sector depende de las convocatorias realizadas cuando las plantas necesitan ampliar sus dotaciones para procesar mayores volúmenes.

La situación también afecta a estibadores, transportistas y proveedores, aunque no existe dentro de las publicaciones consultadas una medición integral del impacto laboral.

El Gobierno provincial sigue la temporada por su incidencia sobre Puerto Madryn, Rawson y las localidades vinculadas con la industria. La pesca constituye una fuente de actividad privada y de ingresos portuarios, pero el resultado territorial depende de que las capturas lleguen a los muelles y plantas chubutenses.

Los datos disponibles describen una campaña con producción nacional significativa y una respuesta industrial moderada en Chubut. No permiten afirmar que todas las plantas estén paralizadas ni que exista una crisis uniforme en el sector.

El escenario es heterogéneo: algunas empresas comenzaron a trabajar y convocaron personal de temporada, mientras otras mantuvieron un nivel reducido o demoraron el inicio de sus operaciones.

La continuidad de la temporada dependerá del rendimiento del recurso, de las áreas habilitadas y de la capacidad de cada empresa para sostener su operación. En tierra, el movimiento existe, pero a comienzos de julio todavía permanecía lejos de los niveles máximos de contratación observados en otros años.