Rawson retomó la zafra de anchoíta y desembarcó casi 589 toneladas hasta julio

La campaña comenzó antes que en 2025 y generó materia prima para conserveras y saladeros marplatenses, aunque todavía permanece lejos del ritmo alcanzado dos temporadas atrás.

El puerto de Rawson retomó durante 2026 la pesca de anchoíta y acumuló casi 589 toneladas desembarcadas hasta comienzos de julio, según los registros difundidos por el medio especializado Pescare.

El dato marcó un inicio más activo que el observado durante la campaña de 2025. Sin embargo, la publicación aclaró que el ritmo todavía se encontraba lejos del nivel alcanzado dos temporadas antes.

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La actividad permitió incorporar una pesquería alternativa después de la temporada provincial de langostino, que constituye el principal motor de los desembarques en el puerto capitalino.

La anchoíta tiene un peso económico menor que el langostino, pero sostiene operaciones de la flota fresquera, tareas de estiba, transporte y abastecimiento industrial durante una parte del año con menor movimiento portuario.

Las capturas descargadas en Rawson abastecieron principalmente a conserveras y saladeros ubicados en Mar del Plata. De ese modo, la actividad articuló el puerto chubutense con plantas bonaerenses especializadas en el procesamiento de la especie.

La información disponible no identifica el volumen recibido por cada establecimiento ni permite calcular cuántos puestos de trabajo fueron activados por las casi 589 toneladas. Tampoco se difundió una proyección oficial sobre el resultado final de la campaña.

El desempeño dependerá de la disponibilidad del recurso y de las condiciones económicas de las empresas. Pescare señaló que la rentabilidad de la flota forma parte de las variables que explican el ritmo de la actividad, además de la presencia de anchoíta en las aguas del Atlántico Sur.

La pesquería también está alcanzada por medidas de administración federal cuando se desarrolla dentro de la Zona de Veda Permanente de Juveniles de Merluza.

En 2025, el Consejo Federal Pesquero autorizó a la flota fresquera de Chubut a realizar pesca dirigida de anchoíta dentro de esa zona, bajo condiciones específicas y con supervisión científica. La autorización buscó permitir la actividad sin afectar los objetivos de protección de la merluza juvenil.

Ese antecedente muestra que la campaña no depende solamente de la decisión comercial de los armadores. El desarrollo de las operaciones también requiere autorización, seguimiento y cumplimiento de las condiciones establecidas por la autoridad pesquera.

Para Rawson, la anchoíta permite ampliar el calendario de trabajo. La fuerte concentración de la actividad sobre el langostino provincial genera períodos de elevada ocupación seguidos por etapas de menor movimiento.

La diversificación por especies aparece desde hace años como uno de los desafíos de la pesca chubutense. Sin embargo, la existencia de capturas no garantiza que todo el valor agregado permanezca en la provincia.

En este caso, una parte central del procesamiento se realiza en Mar del Plata, donde existe una estructura industrial vinculada con la elaboración de conservas y salazones. Rawson funciona como punto de desembarque y salida de la materia prima hacia esas plantas.

Ese circuito genera actividad portuaria y transporte terrestre en Chubut, pero concentra la transformación industrial en Buenos Aires. La distribución territorial del trabajo forma parte de una cadena construida sobre capacidades productivas diferentes.

No existe, dentro de las fuentes consultadas, un anuncio oficial sobre nuevas plantas chubutenses destinadas al procesamiento de anchoíta. Por eso, no corresponde presentar la campaña como el inicio de un proceso industrial provincial que todavía no fue confirmado.

Lo verificable es que el puerto recuperó movimiento sobre la especie y que el arranque de 2026 superó la demora observada durante el año anterior.

La cifra difundida debe expresarse además con precisión. El artículo de Pescare tituló el registro como 589 toneladas, mientras el número responde a un redondeo del volumen acumulado informado para comienzos de julio.

La campaña continuará sujeta a la respuesta del recurso y a la ecuación económica de la flota. Los costos de navegación, el precio recibido por la materia prima y la demanda de las plantas condicionan cada salida.

Dentro de ese marco, las casi 589 toneladas representan una reactivación concreta, aunque todavía limitada. La anchoíta no reemplaza al langostino en la estructura económica de Rawson, pero permite sostener una parte del movimiento portuario durante los meses posteriores a la principal zafra provincial.